【单选题】
服务员在包餐服务开餐前，要了解团体包餐的标准，按标准为客人准备（）。
A、菜单
B、餐位
C、菜品
D、酒水
查看正确答案A、零餐点菜服务是餐厅接待中最经常最主要的接待服务方式 B、团体包餐有人数较多、标准统一、菜式统一的特点 C、零餐点菜服务对服务员的要求不是较高 D、服务员在餐前了解客人的情况 E、团体餐一般采取合食和分食两种形式
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