【单选题】
低温长时间巴氏消毒法为（）。
A、在71～72℃保持15秒
B、在63～65℃保持60分钟
C、在63～65℃保持30分钟
D、在132℃保持1～2秒，然后迅速冷却至10℃以下
查看正确答案A、辐射保藏法 B、低温长时间巴氏消毒法 C、高温短时间巴氏消毒法 D、熏制法
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