搜题

【单选题】

制作皇室蔬菜批要把胡萝卜和西葫芦加工成（）。

A、长条

B、大片

C、大丁

D、小丁

查看正确答案

更多“制作皇室蔬菜批要把胡萝卜和西葫芦加工成（）。”相关的问题

第1题

[判断题] 制作皇室蔬菜批的原料没有胡萝卜。

点击查看答案

第2题

[判断题] 制作皇室蔬菜批的原料有胡萝卜。

点击查看答案

第3题

[单选题] 制作皇室蔬菜批要把蔬菜用（）煮至断脆。

A、凉水 B、盐水 C、开水 D、冰水

点击查看答案

第4题

[单选题] 制作皇室蔬菜批要把奶油和鸡蛋（）。

A、加糖搅拌 B、分别搅打上劲 C、搅拌均匀 D、混合搅打上劲

点击查看答案

第5题

[单选题] 制作意式鱼肉面条汤要把胡萝卜切成（）。

A、小片 B、细丝 C、小丁 D、大片

点击查看答案

第6题

[单选题] 制作猪肉批要把猪肉和鹅肝加工成（）。

A、肉酱 B、大片 C、大丁 D、小丁

点击查看答案

第7题

[单选题] 以下各组蔬菜中，都是以根作为食用对象的是（）。

A、萝卜、土豆 B、胡萝卜、藕 C、萝卜、胡萝卜 D、藕、荸荠

点击查看答案

第8题

[单选题] 制作海鲜批要把白色鱼柳加工成（）状。

A、细蓉 B、小丁 C、小片 D、细丝

点击查看答案

第9题

[填空题] 萝卜和胡萝卜为（）类中最重要的两种蔬菜。

点击查看答案

账号：登录

TOP

请使用微信扫码支付

订单号：
遇到问题请联系在线客服