【单选题】
制皮的方法有按皮、擀皮、捏皮、摊皮、压皮、敲皮等，其中以（）最为常用。
A、按皮、擀皮
B、擀皮、捏皮
C、捏皮、摊皮
D、压皮、敲皮
查看正确答案A、拍皮或捏皮 B、擀皮或捏皮 C、按皮或捏皮 D、拍皮或压皮
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