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【单选题】

()又称海绵蛋糕。

A、奶油蛋糕

B、清蛋糕

C、天使蛋糕

D、戚风蛋糕

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第1题

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第2题

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第3题

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第5题

A、油脂成分  B、鸡蛋成分  C、面粉成分  D、蛋制品的品种  

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第7题

A、鸡蛋液  B、白糖  C、低筋面粉  D、以上都是  

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