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【填空题】
罐头卫生注册规范:使用热水或蒸汽进行容器清洗消毒的,在清洗消毒装置上安装精度为()的玻璃温度计。
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更多“罐头卫生注册规范:使用热水或蒸汽进行容器清洗消毒的,在清洗消毒装置上安装精度为()的玻璃温度计。”相关的问题
第1题
[填空题]
罐头
卫生
注册
规范
:
罐头
容器
在
使用
前必须用不低于()的流动
热水
或
蒸汽
进行
清洗消毒12S以上。人耐受
热水
温度不超过()
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第2题
[]
罐头
卫生
注册
规范
:在生产过程中按每条生产线罐机机头抽样,每()分钟抽取1罐,
进行
容器
的外观目测检验。每()抽取1罐解剖,
进行
容器
的密封性能检验。
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第3题
[]
罐头
卫生
注册
规范
:热力杀菌工艺-----低酸
罐头
杀菌强度不低于(),酸性
罐头
及酸化
罐头
不低于()
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第4题
[]
罐头
卫生
注册
规范
:记录必须于质量活动结束的次一个工作日审核完毕,质量记录审核的签名必须手签,不得
使用
印章,记录()备查,
卫生
质量管理体系在
注册
评审前至少运行()
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第5题
[]
罐头
卫生
注册
规范
:原辅材料与洗涤水的比例不超过(),洗涤用水不得循环
使用
。
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第6题
[填空题]
罐头
卫生
注册
规范
:杀菌后的
罐头
应迅速冷却到()以下。
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第7题
[填空题]
罐头
卫生
注册
规范
:车间人均工作面积不少于()
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第8题
[填空题]
罐头
卫生
注册
规范
:车间内地面应有()的排水坡度
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第9题
[填空题]
罐头
卫生
注册
规范
:加工场所的照度在(),检验场所的照度在()以上
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