【单选题】
吃海鲜后，（）内不要食用冷饮、西瓜等食品，且不要马上去游泳。
A、两个小时
B、一个半小时
C、一小时
D、半小时
查看正确答案A、开胃小菜，海鲜，汤，肉类，冷饮，餐后甜食，冷饮 B、汤，开胃小菜，海鲜，肉类，烘烤食物，冷饮，餐后甜食 C、开胃小菜，汤，肉类，海鲜，蔬菜，餐后甜食，冷饮
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第2题
A、应在可靠的商场、超市购买海鲜 B、不吃死蟹、死鳝鱼 C、贝壳类海鲜烹煮前，在淡盐水中浸泡约一小时，让它吐出泥沙 D、生吃海鲜应先冷冻，再浇点儿淡盐水 E、不要与含有鞣酸的水果（如葡萄、石榴、山楂、柿子等）同食
第7题
A、不要将熟食在室温下放置超过2个小时 B、食用后，立即将熟食和易腐烂的食物冷藏（最好在5°C以下） C、在吃之前保持熟食滚烫（超过60°C） D、即使是在冰箱里，也不要贮存食物过久 E、不要将冷冻的食物在室温下放置
