A、水银温度计 B、红外感应温度计 C、探针温度计 D、电子温度计
A、红外线温度计 B、探针温度计
A、水银温度计 B、酒精玻璃温度计 C、以上都不是
A、尽可能减小食品的体积 B、定期检修烹饪设备，保证正常运转 C、避免超负荷加工 D、使用温度计检查食品中心温度是否达到要求
A、食品中心温度由57℃降至10℃以下所需时间应≤4h B、食品中心温度由57℃降至10℃以下所需时间应≤2h C、食品中心温度由57℃降至5℃以下所需时间应≤6h，且食品中心温度由57℃降至21℃所需时间应≤2h D、食品中心温度由57℃降至5℃以下所需时间应≤4h，且食品中心温度由57℃降至21℃所需时间应≤2h
A、用天平测量物体的质量 B、用水银温度计测量温度 C、用数字温度计测量温度 D、用游标卡尺测量圆柱体的直径
A、长棒的化验室用的玻璃温度计 B、测量体温的玻璃温度计 C、测量精度应为±1.5℃ D、数字式温度计 E、保持峰值读数的温度计
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