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响酒精发酵的主要因素有哪些?...
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【简答题】
影响酒精发酵的主要因素有哪些?
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第1题
[简答题] 什么是
发酵
级数?
发酵
级数对
发酵
有
何
影响
,
影响
发酵
级数
的
因素
有
哪些
?
点击查看答案
第2题
[简答题]
酒精
发酵
期间,工艺师要注意控制
哪些
因素
来促进酵母菌
的
生长及其
发酵
活性,为什么?
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第3题
[简答题]
影响
发酵
罐规模改变
的
主要
因素
有
哪些
?
点击查看答案
第4题
[] 什么是
发酵
热,包括哪几类?
影响
发酵
热
的
因素
有
哪些
?
点击查看答案
第5题
[简答题]
影响
发酵
pH
的
因素
有
哪些
?调节控制pH
的
根本措施?
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第6题
[简答题]
影响
发酵
成本
的
因素
有
哪些
?
点击查看答案
第7题
[填空题]
影响
发酵
罐规模改变
的
主要
因素
有
:()、()、()、()、()。
点击查看答案
第8题
[填空题] 用于
酒精
发酵
的
发酵
罐
的
几何形状
有
:碟形封头圆柱形
发酵
罐、锥形
发酵
罐、圆柱形斜低
发酵
罐和()
发酵
罐。
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第9题
[简答题]
影响
钢材机械性能
的
主要
因素
有
哪些
?各
因素
大致
有
哪些
影响
?
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