【单选题】
香料厨房中料液温度低的故障现象之一是：料液温度上升缓慢，很难达到（），或温度不能恒定，波动大。
A、沸点
B、设定值
C、最高值
D、汽化程度
查看正确答案A、内壁 B、外部 C、夹层 D、上方
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