A、红葡萄酒酵母 B、白葡萄酒酵母 C、贝酵母 D、起泡葡萄酒酵母
A、A.②③④ B、B.①②③⑤ C、C.②③ D、D.①②③④
A、13% B、11% C、9% D、7%
A、葡聚糖 B、甘露聚糖 C、蛋白质 D、几丁质
A、强化葡萄酒 B、加香葡萄酒 C、冰葡萄酒 D、贵腐葡萄酒
A、使用的葡萄品种 B、使用的酵母类型 C、葡萄酒与果皮接触时间的长短 D、葡萄采收时的成熟度
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