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【判断题】

白葡萄酒既可以用青葡萄和白葡萄酿制,也可以用红葡萄和黑葡萄的葡萄汁酿制而成。

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第3题

A、萄酒的发酵温度较红葡萄酒高  B、萄酒只能酿自于葡萄  C、红葡萄酒在发酵前进行压榨  D、桃红葡萄酒的发酵温度比红葡萄酒低  

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第6题

A、桃红葡萄酒、金奖兰地  B、红葡萄酒、金奖兰地  C、干红葡萄酒、琼瑶浆  D、桃红葡萄酒、雷司令萄酒  

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第7题

A、特殊葡萄酒  B、萄酒  C、红葡萄酒  D、桃红葡萄酒  

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第8题

A、甜萄酒  B、干红葡萄酒  C、起泡酒  D、干红葡萄酒萄酒  

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第9题

A、经过橡木桶培养的萄酒——勃艮第萄酒  B、轻酒体的萄酒——意大利灰比诺  C、轻酒体红葡萄酒——博若莱葡萄酒  D、饱满酒体的红葡萄酒——勃艮第黑比诺  

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