【单选题】
以下哪种香型的白酒清雅的酿造香气,又类似花的香气,细闻有陈香,没有任何杂香。()
A、清香型
B、浓香型
C、酱香型
D、董香型
A、清香型
B、浓香型
C、酱香型
D、董香型
A、清香型白酒有着清雅的酿造香气,又类似花的香气,细闻有陈香,没有任何杂香,差酒则带有明显的糟糠味。 B、入口绵柔舒顺,不刺激,口味特别净爽,差酒则不自然,且粗糙 C、清香型白酒尝过几口以后,苦味渐渐地显露出来,差酒涩苦、味短 D、清香型白酒的“清”是一种类似芳草清新的大自然的香气,香气蜜雅,口味典雅
A、闻香以清香加酱香为主,有明显的焦香味 B、口味醇厚丰满,焦香突出,新品带类似焙炒的芝麻香味 C、口感中略带清香型白酒的清雅感 D、芝麻香型白酒闻香以芝麻香的复合香气为主,入口后焦糊香味突出
A、A.从香气上可分为川派窖香和江淮派窖香,川派窖香淡雅,粮糟香突出,江淮派窖香浓郁,带陈香味 B、B.浓香型白酒有单粮香气和多粮香气之分,单粮酒香味单一,多粮香味醇厚复合 C、C.好酒绵甜自然舒畅,差酒不是甜味过头就是甜味不突出 D、D.好酒自然香味协调自然,酿造复合香味好,新工艺白酒浮香明显,酿造复合香味也好