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【判断题】

吃霉变、腐败、烟熏、腌制等污染的食物,不仅可引起食物中毒,并可诱发癌症。

更多“吃霉变、腐败、烟熏、腌制等污染的食物,不仅可引起食物中毒,并可诱发癌症。”相关的问题
第1题

A、腐败变质和超过保质期食品  B、在冰箱放臵食物时,生、熟混放在一起  C、带有毒素食物,如发芽马铃薯、霉变甘蔗、玉米、花生、毒蕈  D、买回瓜果蔬菜仔细用流动水清洗多遍,然后烧透。生时要用开水烫、去掉瓜果皮  

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第2题

A、A.有毒动、植物性食物中毒  B、B.化学性食物中毒  C、C.真菌毒素和霉变食物中毒  D、D.细菌性食物中毒  

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第3题

A、应多豆类及其制品  B、应多坚果(如:核桃、栗子、杏仁)  C、少菜汤,并以煮方式加工食物,后弃汤而食  D、应多腌制(如咸菜、酱菜)食品  

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第5题

A、要太油腻  B、要太咸  C、过多动物性食物  D、过多油炸、腌制食物  

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第6题

A、有毒动、植物性食物中毒  B、化学性食物中毒  C、真菌毒素和霉变食物中毒  D、细菌性食物中毒  

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第7题

A、烟熏和烘烤食品  B、炸糊了薯条  C、发霉米饭  D、腌制食品  

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第9题

A、食前、便后洗手  B、进食定时定量  C、腐败变质和霉变食品  D、少冷饮  

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