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【单选题】

由吃河豚、毒蘑菇而引起的食物中毒属于（）

A、有毒动、植物性食物中毒

B、化学性食物中毒

C、真菌毒素和霉变食物中毒

D、细菌性食物中毒

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第1题

[] 由吃霉变甘蔗、霉变花生而引起的食物中毒属于（）。

A、A.有毒动、植物性食物中毒 B、B.化学性食物中毒 C、C.真菌毒素和霉变食物中毒 D、D.细菌性食物中毒

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第2题

[单选题] 因食品受到污染引起的食物中毒是（）

A、河豚鱼中毒 B、肉毒中毒 C、毒蕈中毒 D、发芽马铃薯中毒

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第3题

[单选题] 下列中毒中由食品污染引起的食物中毒是（）。

A、河豚鱼中毒 B、木薯中毒 C、毒蕈中毒 D、肉毒中毒 E、发芽马铃薯中毒

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第4题

[单选题] 以下哪种食品不是禁止采购和经营的食品，但加工不当可能引起食物中毒？（）

A、四季豆 B、野蘑菇 C、河豚鱼干

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第5题

[单选题] 下列哪项为食物中毒（）。

A、饮用水被污染而引起的重金属中毒 B、服用药物不当而引起的中毒 C、冒险食用河豚鱼引起的中毒 D、中毒性细菌性痢疾 E、毛蚶引起的甲型肝炎暴发

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第6题

[] 下列哪项为食物中毒（）

A、A.毛蚶引起的甲型肝炎暴发 B、B.服用药物不当而引起的中毒 C、C.冒险食用河豚鱼引起的中毒 D、D.中毒性细菌性痢疾

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第7题

[多选题] 以下可引起中毒的食物是（）。

A、河豚鱼 B、霉变的甘蔗 C、有“赤潮”发生的水域的贝类 D、颜色鲜艳的蘑菇

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第8题

[多选题] 以下可引起中毒的食物是（）

A、河豚鱼 B、霉变的甘蔗 C、有“赤潮”发生的水域的贝类 D、颜色鲜艳的蘑菇

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第9题

[多选题] 以下哪种食物可引起中毒？（）

A、河豚鱼 B、霉变的甘蔗 C、有“赤潮”发生的水域的贝类 D、颜色鲜艳的蘑菇

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