A、餐饮服务提供者采购食品 B、餐饮服务提供者采购食品添加剂 C、餐饮服务提供者采购食品相关产品 D、以上都是
A、食品 B、食品原料 C、食品添加剂 D、食品相关产品
A、索取相关许可证、营业执照和发票等购物凭据 B、入库后进行验收 C、做好采购记录
A、从业人员食品安全知识培训和健康管理工作开展情况 B、对食品原料、食品添加剂、食品相关产品采购索证索票、进货查验、采购记录和食品添加剂贮存、使用管理方面的情况 C、食品安全检查计划制定和实施情况 D、场所环境卫生和餐厨垃圾处理情况
A、卫生 B、工商 C、质检 D、食品药品监督
A、经营食品索证制度 B、库房管理制度 C、食品销售过程卫生制度 D、从业人员健康检查制度
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