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【简答题】

试述罐头杀菌的目的及制定正确杀菌工艺应考虑的因素。

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第3题

A、蔬菜罐头杀菌温度高于果品罐头,因为蔬菜罐头含水量高  B、果品罐头杀菌温度高于蔬菜罐头,因为果品罐头含糖量高,容易被微生物感染  C、蔬菜罐头杀菌温度高于果品罐头,因为蔬菜罐头可溶性固形物含量高  

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第4题

A、排气是在去皮之前进行  B、杀菌是在排气之后进行  C、排气是在杀菌之前进行  

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