A、翻拌
B、搅拌
C、抄拌
D、反复揉搓
A、A.灌水 B、B.加水 C、C.倒水 D、D.洒水
A、猪肠 B、猪肚 C、牛肚 D、猪舌
A、灌洗法 B、漂洗法 C、盐醋搓洗法 D、刮剥洗涤法
A、A.漂洗法 B、B.灌洗法 C、C.里外翻洗法 D、D.刮剥洗涤法
A、猪肠 B、猪肝 C、猪腰 D、猪脑
A、糖水 B、碱水 C、饴糖 D、清水
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