【多选题】
食用隔夜的剩菜或腌制食品容易发生亚硝酸盐中毒，正确的处理措施有（）。
A、如果中毒时间短，应及时予以催吐处理
B、将患者处于空气新鲜、通风良好的环境中
C、若病情严重应及时就医
D、补充因上呕下泻所流失的电解质，如钾、钠及葡萄糖
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A、摄入含有大量硝酸盐、亚硝酸盐的不新鲜的蔬菜 B、摄入大量腌制不够充分的蔬菜 C、摄入放置时间过久的熟剩菜 D、腌肉制品加入过量的硝酸盐即亚硝酸盐 E、以上都是
