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提问人:网友 发布时间:
【单选题】

考虑两者的关系和有关氨基酸-蛋白质和脂肪酸-甘油三酯的4种叙述&ensp;<br /> 左&ensp;右&ensp;左&ensp;右&ensp;<br /> 氨基酸&ensp;蛋白质&ensp;脂肪酸&ensp;甘油三酯&ensp;<br /> (1)表中右侧的两种分了含有左侧分子的重复单位&ensp;<br /> (2)在右侧两种分子合成过程中,至少一些电荷是中性的&ensp;<br /> (3)在两种关系中,左侧分子的变化决定右侧分子的变化&ensp;<br /> (4)在右侧两种分子的合成中释放水&ensp;哪些叙述是正确的?()&ensp;

A、(1)(2)(3)(4)

B、(2)(3)(4)

C、(3)(4)

D、只有(3)

E、只有(4)

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第1题

A、埋在脂双层中那部分白质分子中疏水基酸占优势,而亲水基酸则分布在此分子其他部分  B、带电荷基酸分布是随机  C、埋在膜中那部分白质分子中亲水基酸占优势  D、在此白质分子N端以亲水基酸为主,而在此分子其他部分基酸分布是无规则。  E、在白质基酸分布与它脂双层相互作用之间没有什么关系  

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第2题

A、A.食物蛋白基酸模式与人体白质越接近,必需基酸被机体利用程度越高  B、B.食物白质基酸模式与人体白质越接近,食物白质营养价值也相对越高  C、C.食物白质中限制基酸种类越多,其营养价值也就越高  D、D.大豆白质基酸模式与人体白质基酸模式接近,因而属于优质白质  

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第3题

A、白质组成较为简单,主要由碳、氢、氧三种元素组成  B、基酸是构成白质基本组成单位  C、已知食物中白质有三十种,基酸千变万化连接方式,构成白质多种多样结构方式  D、基酸分为三类:必须基酸、非必需基酸、条件性必须基酸  

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第4题

A、基酸是组成白质基石,白质水解生成基酸  B、组成白质基酸除了α—基酸,还有很多种β—基酸  C、白质基酸之间是通过酰胺键连接  D、白质英文单词为Protein  

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第5题

A、完全白质所含基酸不论从种类上还是从数量上都适合于人体需要。  B、若膳食中每日有完全白质,就能维持人体正常活动、促进儿童生长发育。  C、半完全白质所含基酸也适合人体需要,但各种基酸比例不合适,仅仅能维持生命,而不能促进儿童生长发育。  D、不完全白质缺少一种或数种必需基酸。如果只摄入这种白质,基本能维持人体健康,但不能促进儿童发育生长。  

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第6题

A、A.基酸氨基及羧基,白质无  B、B.基酸没有肽键,白质有  C、C.基酸分子中没有双键,白质有  D、D.基酸有C、H、O、N元素,白质已无N  E、E.人体细胞中基酸约有20种,白质种类繁多  

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第8题

A、白质组成元素中肯定含有S  B、多肽中基酸数目等于肽键数目  C、基酸脱水缩合过程是在核糖体上完成  D、白质具有多样性是由于基酸种类、数目排列顺序不同  

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第9题

A、只与酸性基酸数量碱性基酸数量有关  B、只与溶液pH值有关  C、只与白质折叠方式溶液pH值有关  D、与上述三种因素都有关系  

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