【单项选择题】
有关氨基酸模式懂得描述，下列不正确的是（）
A、A.食物蛋白氨基酸模式与人体蛋白质的越接近，必需氨基酸被机体利用的程度越高
B、B.食物蛋白质氨基酸模式与人体蛋白质的越接近，食物蛋白质的营养价值也相对越高
C、C.食物蛋白质中限制氨基酸的种类越多，其营养价值也就越高
D、D.大豆蛋白质的氨基酸模式与人体蛋白质的氨基酸模式接近，因而属于优质蛋白质
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A、氨基酸是组成蛋白质的基石，蛋白质水解生成氨基酸 B、组成蛋白质的氨基酸除了α—氨基酸，还有很多种β—氨基酸 C、蛋白质中的各氨基酸之间是通过酰胺键连接的 D、蛋白质的英文单词为Protein
