【单选题】
熟料粘皮的工艺是：将炸熟或蒸熟的原料趁热滚上（），放入铺有粘料的平盘中，轻轻按实，即可直接上桌食用。
A、丝料
B、辅料
C、茸胶
D、酱料
查看正确答案A、有颜色 B、有甜味 C、有黏性 D、有香味
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