搜题

【判断题】

制作白色基础汤的主要原料是白色油炒面和清水。

查看正确答案

更多“制作白色基础汤的主要原料是白色油炒面和清水。”相关的问题

第1题

[单选题] 制作奶油少司时用的主要原料是（）

A、布朗基础汤、棕色油炒面 B、白色基础汤、白色油炒面 C、布朗基础汤、金黄色油炒面 D、布朗基础汤、淀粉

点击查看答案

第2题

[单选题] 制作布朗少司的主要原料是（）

A、布朗基础汤、棕色油炒面 B、布朗基础汤、白色油炒面 C、布朗基础汤、金黄色油炒面 D、布朗基础汤、淀粉

点击查看答案

第3题

[单选题] 制作白色基础汤用的主要原料是（）

A、生牛骨、清水 B、生牛骨、牛奶 C、白色油炒面、清水 D、白色油炒面、牛奶

点击查看答案

第4题

[单选题] 制作鱼基础汤用的主要原料是（）

A、白色鱼骨、清水 B、红色鱼骨、清水 C、白色油炒面、清水 D、白色鱼骨、牛奶

点击查看答案

第5题

[判断题] 制作布朗基础汤的主要原料是布朗油炒面和清水。

点击查看答案

第6题

[判断题] 制作白色基础汤的主要原料是生牛骨和清水。

点击查看答案

第7题

[单选题] 在制作布朗基础汤的时候主要原料是（）

A、生牛骨、清水 B、生牛骨、布朗油炒面 C、布朗油炒面、清水 D、生牛骨、牛奶

点击查看答案

第8题

[单选题] 制作白色基础汤的主要原料是生牛骨和（）等。

A、清水 B、清汤 C、牛奶 D、奶油

点击查看答案

第9题

[单选题] 白色基础汤、油炒面主要用于制作（）

A、布朗少司 B、荷兰少司 C、奶油少司 D、番茄少司

点击查看答案

账号：登录

TOP

请使用微信扫码支付

订单号：
遇到问题请联系在线客服