搜题

【单选题】

制作红焖洋葱的主要原料有小洋葱、（）、香叶等。

A、布朗少司、清黄油

B、布朗少司、黄油

C、红酒少司、清黄油

D、红酒少司、黄油

查看正确答案

更多“制作红焖洋葱的主要原料有小洋葱、（）、香叶等。”相关的问题

第1题

[判断题] 制作红焖洋葱时，洋葱应用清黄油煎黄后，再焖制。

点击查看答案

第2题

[判断题] 制作红焖洋葱时，洋葱应用奶油煎黄后，再焖制。

点击查看答案

第3题

[单选题] 制作红焖洋葱时，洋葱应用（）煎黄后，在焖制。

A、奶油 B、黄油 C、清黄油 D、沙拉油

点击查看答案

第4题

[单选题] 制作红焖洋葱时，应用小火焖制（）左右，至洋葱软烂。

A、5分钟 B、10分钟 C、15分钟 D、20分钟

点击查看答案

第5题

[单选题] 制作黄油扁豆的主要原料有黄油、扁豆、培根、（）等。

A、洋葱、胡萝卜 B、洋葱、大蒜 C、大蒜、奶油 D、大蒜、计司粉

点击查看答案

第6题

[单选题] 制作瑞士土豆饼的主要原料是土豆和（）等。

A、胡萝卜、洋葱 B、洋葱、培根 C、胡萝卜、培根 D、洋葱、蛋黄

点击查看答案

第7题

[单选题] 制作红焖洋葱应使用（）焖制。

A、布朗少司 B、红酒少司 C、番茄少司 D、奶油少司

点击查看答案

第8题

[单选题] 制作焖米饭的主要原料有长粒大米、白色基础汤、（）、洋葱等。

A、黄油 B、蛋液 C、奶油 D、牛奶

点击查看答案

第9题

[单选题] 制作焖米饭的主要原料有长粒大米、白色基础汤、黄油和（）等。

A、胡萝卜 B、洋葱 C、土豆 D、芹菜

点击查看答案

账号：登录

TOP

请使用微信扫码支付

订单号：
遇到问题请联系在线客服