搜题

【判断题】

制作铁扒杂拌最后要把少司倒在少司斗内，单上。

查看正确答案

更多“制作铁扒杂拌最后要把少司倒在少司斗内，单上。”相关的问题

第1题

[判断题] 制作铁扒杂拌最后要把少司倒在铁扒上的少司斗内。

点击查看答案

第2题

[单选题] 制作铁扒杂拌的原料有（）。

A、蜂蜜少司 B、鲜橙少司 C、咖喱少司 D、布朗少司

点击查看答案

第3题

[判断题] 制作铁扒鳕鱼的少司要用油面调剂浓度。

点击查看答案

第4题

[单选题] 制作煎牛扒玛沙拉少司的少司时要把玛沙拉酒倒在少司锅内（）

A、在火上燃烧 B、煮出香味 C、煮干2/3水分 D、煮干1/2水分

点击查看答案

第5题

[单选题] 制作铁扒杂拌要把洋葱（）。

A、切成末 B、煎上色 C、切成丝 D、小火炒

点击查看答案

第6题

[单选题] 制作铁扒类菜肴要根据原料的厚度和（）掌握扒制时间。

A、少司的温度 B、少司的浓度 C、油量的多少 D、客人的要求

点击查看答案

第7题

[单选题] 制作铁扒杂拌要把牛里脊、猪通脊加工成（）。

A、厚片 B、薄片 C、大块 D、小块

点击查看答案

第8题

[单选题] 制作铁扒鳕鱼的少司要把（）在火上煮浓。

A、红花水 B、鱼基础汤 C、布朗基础汤 D、干白葡萄酒

点击查看答案

第9题

[单选题] 制作铁扒杂拌要把西红柿（）。

A、炒至色红 B、切碎丁 C、煎上色 D、打成汁

点击查看答案

账号：登录

TOP

请使用微信扫码支付

订单号：
遇到问题请联系在线客服