搜题

【单选题】

“豌豆黄”是（）的著名风味小吃。

A、天津

B、北京

C、山东

D、陕西

查看正确答案

更多““豌豆黄”是（）的著名风味小吃。”相关的问题

第1题

[判断题] 豌豆黄的风味特点是：豆味浓郁，香甜适口，是夏季最佳的点心。

点击查看答案

第2题

[判断题] 豌豆黄为苏式风味点心。

点击查看答案

第3题

[单选题] 豌豆黄为（）风味点心。

A、苏式 B、广式 C、宫廷 D、川式

点击查看答案

第4题

[单选题] 下列属于福建风味的是（）。

A、土笋冻、马蹄糕、蚝仔煎 B、厦门炒面线、蚝仔煎、豌豆黄 C、土笋冻、厦门炒面线、马蹄糕 D、蛎饼、土笋冻、鼎边糊

点击查看答案

第5题

[单选题] “驴打滚”是（）的著名风味小吃。

A、天津 B、北京 C、山东 D、陕西

点击查看答案

第6题

[单选题] 制作500克豌豆的豌豆黄，需用白糖（）克为宜。

A、300 B、100 C、500 D、600

点击查看答案

第7题

[多选题] 下列选项中，属于潮州著名风味小吃的有（）。

A、鸭母 B、八刀汤 C、五指毛桃汤 D、萝卜酥

点击查看答案

第8题

[单选题] 风味餐饮企业的经营内容可分为风味菜系，风味菜肴和（）。

A、特色饮品 B、单一菜肴 C、招牌菜 D、地方或民族风味小吃

点击查看答案

第9题

[多选题] 下列关于风味餐厅描述正确的是（）

A、风味餐厅具有风味菜肴餐厅和地方风味小吃餐厅两类 B、风味餐厅装修复杂，要求高，注重餐桌服务 C、风味餐厅的规模较大 D、风味餐厅供应品种有限，业务受季节的影响大

点击查看答案

账号：登录

TOP

请使用微信扫码支付

订单号：
遇到问题请联系在线客服