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【判断题】

制作葱头汤要在短时间内把葱头炒好。

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第2题

A、成金黄色  B、炸成金黄色  C、干、香  D、炸干、炸香  

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第3题

A、切成圈  B、切成丝  C、切成末  D、切成丁  

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第4题

A、先用黄油面粉香  B、先用黄油葱头香  C、先玛沙拉酒放入少司锅加热  D、先小牛肉放入少司锅加热  

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第5题

A、用橄榄油香  B、用沙拉油香  C、放在鱼片上  D、放在青蛤上  

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第6题

A、沙拉油  B、蜗牛油  C、橄榄油  D、黄油  

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第7题

A、A.小丁  B、B.细丝  C、C.大丁  D、D.斜刀片  

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第8题

A、牡蛎丁香  B、蒜末香  C、培根末香  D、火腿末香  

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第9题

A、火腿丁  B、葱头末  C、核桃仁  D、大蒜末  

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