当粮食()较低时,粮食和微生物的生命活动受到抑制。
A、温度
B、湿度
C、氧气
D、水分
A、温度
B、湿度
C、氧气
D、水分
A、粮食霉变是由于微生物代谢活动所引起的粮食品质劣变 B、粮食发热通常主要是粮堆中微生物的旺盛呼吸作用,使粮堆温度不正常上升的现象 C、引起粮油发热霉变的主要是好厌氧性微生物 D、从微生物生理学讲,粮食霉变,与粮食发热毫无联系
A、粮食霉变是由于微生物代谢活动所引起的粮食品质劣变 B、粮食发热是粮堆中生物体进行呼吸作用,使粮堆温度不正常上升的现象 C、引起粮油发热霉变主要是厌氧性微生物 D、粮食霉变与粮食发热既有联系又有区别
A、粮食微生物不仅寄付于粮油及其制品的外部,也寄生在粮粒的内部 B、在自然条件下,粮食及其加工产品均带有大量的微生物 C、最重要的储藏真菌是曲霉和青霉 D、对储粮危害最大的是细菌
A、粮食微生物不仅寄附于粮油及其制品的外部,也寄生在粮粒的内部 B、在自然条件下,粮食及其加工产品上均带有大量的微生物 C、最重要的储藏真菌是由曲霉和青霉 D、对储粮危害最大的是细菌