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【单选题】

下列对储存粮油发热霉变原因的分析,错误的是()。

A、粮食霉变是由于微生物代谢活动所引起的粮食品质劣变

B、粮食发热是粮堆中生物体进行呼吸作用,使粮堆温度不正常上升的现象

C、引起粮油发热霉变主要是厌氧性微生物

D、粮食霉变与粮食发热既有联系又有区别

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第1题

A、粮食霉变是由于微生物代谢活动所引起粮食品质劣变  B、粮食发热通常主要是粮堆中微生物旺盛呼吸作用,使粮堆温度不正常上升现象  C、引起粮油发热霉变主要是好厌氧性微生物  D、从微生物生理学讲,粮食霉变,与粮食发热毫无联系  

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第2题

A、粮堆表层发热霉变时,只要粮食水分不是特别大,不管外界温、湿度条件,都可采取粮堆表面局部扒沟自然通风降水、降温  B、采用扒沟自然通风降温、降水时,扒沟方向与风向相同,门窗开启  C、当扒沟法降低储存粮油温度时机成熟时,保管员用刮板在粮面上扒沟,并经常翻动  D、利用扒沟法降低储存粮油温度时,需要定时测定粮食温度和水分  

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第3题

A、粮堆表层发热霉变时,只要粮食水分不是特别大,而且外界温。湿度小于粮堆内温、湿度,就可采取粮堆表面局部扒沟自然通风降水降温。  B、采用扒沟自然通风降温、降水时,扒沟方向与风向相同门窗关闭。  C、当扒沟法降低储存粮油温度时机成熟时,保管员用刮板在粮面上扒沟,并经常翻动。  D、利用扒沟法降低储存粮油温度时,需要定时测定粮食温度和水分。  

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第4题

A、A.包含粮油仓储单位、政策执行主体、粮食行政管理部门及其工作人员库存粮油储存安全职责和义务  B、B.中储粮系统只直属企业承储政策性粮食储存安全负责  C、C.不包含粮库保管员库存粮油储存安全承担责任  D、D.包含粮油仓储单位、政策执行主体、粮食行政管理部门及其工作人员发生粮油储存事故后果所承担责任  

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第5题

A、采用扒沟自然通风降温、降水时,扒沟方向与风向相反。不用开启门窗。  B、采用扒沟自然通风降温、降水时,扒沟方向与风向相同,门窗开启。  C、当扒沟法降低储存粮油温度时机成熟时,保管员用刮板在粮面上扒沟,不需要翻动。  D、利用扒沟法降低储存粮油温度时,需要定时测定粮食温度和水分。  

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第6题

A、《暂行规定》所称粮油包括各类粮油仓储单位自营商品粮油  B、其他单位和个人因过失或者过错造成库存粮油受损,依据有关法律法规承担相应责任  C、《暂行规定》所称安全储粮责任,是指粮油仓储单位、政策执行主体、粮食行政管理部门及其工作人员库存粮油储存安全职责和义务,以及发生粮油储存事故后果所承担责任  D、《暂行规定》所称粮油涵盖国家政策性粮食和各级地方储备粮油  

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第7题

A、轻度变色,变味  B、粮食脂肪酸增加,酸度减少  C、田间微生物减少,储藏微生物增加  D、如果热量积累,则会出现粮食发热  

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第8题

A、保证安全储粮设施和设备齐全完好,保证安全储粮必要资金投入  B、出入库组织周密性、各环节工作合规性、任务完成实效性负责  C、通风、熏蒸等工作布置及报告单审批及时性和合理性负责,通风、熏蒸工作指导和督促及时性和合理性负责  D、发现储粮安全隐患和发生粮油储存事故要及时报告分管仓储工作负责人协调解决,及时处置储粮安全隐患和粮油储存事故,并查明原因  

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