【判断题】
查看正确答案A、酸性环境 B、中性环境 C、碱性环境 D、pH=4 E、pH=10
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第2题
A、A.酸性环境 B、B.中性环境 C、C.碱性环境 D、D.pH=4 E、E.PH=10
第4题
A、 红烧 B、 油炸 C、 清蒸 D、 水煮 E、 腌制
第5题
A、 霉菌毒素 B、 霉菌 C、 病毒 D、 大肠杆菌 E、 葡萄球菌
