【判断题】
查看正确答案A、半成品 B、直接入口食品 C、原料 D、以上都不对
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更多“集体用餐配送单位在配送食品过程中，应将食品的中心温度保持在8℃以下或60℃以上。”相关的问题
第6题
A、采购的食品和食用农产品的名称、数量、进货日期、配送日期，以及供货者的名称、地址、联系方式 B、采购的食品的生产企业名称、生产日期或者生产批号、保质期 C、所有来源食用农产品的产地证明、质量安全检测、动物检疫信息 D、集体用餐配送单位、中央厨房收获者或者配送门店的名称。地址、联系方式
