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提问人:网友 发布时间:
【单选题】

餐前水服务正确的是()

A、先送饮料,湿纸巾和果仁跟随送出

B、手提水杯上1/3

C、从旅客身后或头上递送饮料

D、主动向旅客介绍所有饮料品种

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第1题

A、先送饮料,湿纸巾和果仁跟随送出  B、手握杯上1/3处  C、从旅客身后或头上递送饮料  D、主动向旅客介绍所有饮料品种  

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第3题

A、铺桌布-毛巾-餐前,小吃-布置餐桌-汤-冷荤-主菜-餐中酒-清理餐桌-芝士-果-甜品-毛巾服务-餐后酒,热饮,咖啡茶点  B、铺桌布-毛巾-餐前,小吃-布置餐桌-汤-冷荤-色拉-主菜-餐中酒-清理餐桌-芝士-果-甜品-再次清理餐桌-毛巾服务-餐后酒,热饮,咖啡茶点  C、毛巾-布置餐桌-餐前,小吃-汤-冷荤-主菜-餐中酒-清理餐桌-芝士-果-毛巾-餐后酒,热饮,咖啡茶点  D、餐前,小吃-布置餐桌-汤-冷荤-主菜-餐中酒-清理餐桌-芝士-果-甜品-毛巾服务-餐后酒,热饮,咖啡茶点  

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第4题

A、每天任意时间监测一次血糖即可  B、三餐前监测  C、餐前以及餐后1-2小时监测  D、餐前以及餐后监测  

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第5题

A、客人看菜单时  B、客人看展台时  C、客人喝酒时  D、吃面包时  

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第6题

A、须由同一人为两舱客人提供预定和酒服务  B、提供餐前服务时要与旅客有沟通、互动  C、玻璃杯航微面对客人  D、全选  

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第8题

A、A.送餐前  B、B.迎宾服务  C、C.正餐收餐盘前  D、D.餐前饮料前  

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