题目内容 (请给出正确答案) 提问人:网友 发布时间: 【单选题】 大豆类蛋白质含量较高,约为(),是植物性蛋白质的优质来源。 A、5%~10%B、10%~15%C、30%~40%D、50%~60% 查看正确答案