A、A.烹调方法单一
B、B.配料巧妙
C、C.讲究盛装器皿
D、D.烹调方法多样
A、A.烹饪学校设置烹饪专业 B、B.旅游学校设置旅游专业与烹饪专业 C、C.机电学校设置机电专业与烹饪专业 D、D.机电学校设置机电专业和旅游专业
A、以味为核心 B、致中和 C、大一统 D、以养为目的
A、烹饪学校设置烹饪专业 B、旅游学校设置旅游专业与烹饪专业 C、机电学校设置机电专业与烹饪专业 D、机电学校设置机电专业和旅游专业
A、特点 B、质量要求 C、口味 D、感官性状
A、旋律为主 B、理性精神 C、节奏宣泄 D、和声配器
A、烹饪学校只设置烹饪专业 B、旅游学校只设置旅游专业 C、机电学校只设置机电专业 D、机电学校设置了机电专业和旅游专业
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