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A、蛋白质是高分子化合物 B、蛋白质具有两性电离和等电点 C、蛋白质水解的最终产物是氨基酸 D、蛋白质分子的主键是肽键
A、是至少有100个以上的氨基酸组成的高分子化合物 B、每一蛋白质都含有2条以上的多肽链 C、蛋白质空间构象遭到破坏，其生物学活性随之丧失 D、不同蛋白质分子的氨基酸组成基本相同 E、每种蛋白质都有种类不同的辅基
A、是指除蛋白质以外的含氮化合物 B、由肾脏排泄 C、在血液中的浓度完全取决于肾脏的排泄能力 D、血液中的浓度在一定程度上可反映肾脏的功能 E、尿素是其中之一
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