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【判断题】

糖、蛋白质均属于有机含氮化合物。

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第2题

A、碳水化合物充足,机体无需从白质处取得能量  B、由合成白质  C、白质结合不被蛋白酶消化  D、由代替白质的功能  

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第3题

A、是指除白质以外的氮化合物  B、由肾脏排泄  C、在血液中的浓度完全取决于肾脏的排泄能力  D、血液中的浓度在一定程度上可反映肾脏的功能  E、尿素是其中之一  

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第4题

A、白质35%,脂肪15%,碳水化合物50%  B、白质15%,脂肪50%,碳水化合物35%  C、白质15%,脂肪35%,碳水化合物50%  D、白质50%,脂肪15%,碳水化合物35%  E、白质35%,脂肪50%,碳水化合物15%  

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第5题

A、白质.20-30%,脂肪10-15%,碳水化合物60-70%  B、白质.20-30%,脂肪60-70%,碳水化合物10-15%  C、白质.10-15%,脂肪60-70%,碳水化合物20-30%  D、白质.10-15%,脂肪20-30%,碳水化合物60-70%  

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第8题

A、白质15%,脂肪15%,碳水化合物70%  B、白质20%,脂肪20%,碳水化合物60%  C、白质25%,脂肪10%,碳水化合物65%  D、白质25%,脂肪15%,碳水化合物60%  

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第9题

A、碳水化合物30%~40%白质50%脂肪<20%  B、碳水化合物40%~50%白质50%脂肪10%  C、碳水化合物50%~60%白质<15%脂肪30%  D、碳水化合物20%~30%白质60%脂肪20%  E、碳水化合物<15%白质60%脂肪30%  

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