【判断题】
淀粉、蛋白质、油脂都是有机高分子化合物。
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A、是至少有100个以上的氨基酸组成的高分子化合物 B、每一蛋白质都含有2条以上的多肽链 C、蛋白质空间构象遭到破坏,其生物学活性随之丧失 D、不同蛋白质分子的氨基酸组成基本相同 E、每种蛋白质都有种类不同的辅基
A、维生素C具有还原性,在人体内起抗氧化作用 B、糖类、蛋白质、油脂属于天然高分子化合物 C、煤经汽化和液化两个物理变化过程,可变为清洁能源 D、制作航天服的聚酯纤维和用于光缆通信的光导纤维都是新型无机非金属材料