【单选题】
不同的葡萄酒需要不同的适饮温度,以下表述中,错误的是?()
A、红葡萄酒在室温下就能饮用,但是空调和暖气的因素也需要考虑。
B、中等或饱满酒体的红葡萄酒,适饮温度为15℃-18℃,因为在18℃以上,红葡萄酒会失去其新鲜度。
C、起泡酒和白葡萄酒都需要冰镇以达到最佳的适饮温度,轻酒体的红葡萄酒不需要冰镇。
D、甜葡萄酒和起泡酒一样在饮用前都需要进行充分冰镇。
A、红葡萄酒在室温下就能饮用,但是空调和暖气的因素也需要考虑。
B、中等或饱满酒体的红葡萄酒,适饮温度为15℃-18℃,因为在18℃以上,红葡萄酒会失去其新鲜度。
C、起泡酒和白葡萄酒都需要冰镇以达到最佳的适饮温度,轻酒体的红葡萄酒不需要冰镇。
D、甜葡萄酒和起泡酒一样在饮用前都需要进行充分冰镇。
A、只有手工采摘的葡萄才可以酿成最高质量的葡萄酒 B、白仙粉黛(WhiteZinfandel)属于桃红葡萄酒,酿造时,其发酵温度为12℃至22℃ C、旧橡木桶也能给葡萄酒增加香味 D、白葡萄酒的酿造顺序为破碎→发酵→压榨→熟化→装瓶
A、为了避免葡萄酒处在过高的温度条件下,长期将葡萄酒放置在冰箱里。 B、担心酒液从密封的软木塞口溢出来,将酒瓶竖直放置。 C、为了使葡萄酒避免接触到阳光和人造光线,将葡萄酒放置在光线照不到的地窖里。 D、为了方便随时取用葡萄酒,将葡萄酒放在饭厅的角落里。