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【单选题】

粮食、油料的主要营养成分包括（）、脂类、蛋白质、维生素、矿物质和水分等6大类。

A、纤维素

B、蔗糖

C、糖类

D、麦芽糖

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更多“粮食、油料的主要营养成分包括（）、脂类、蛋白质、维生素、矿物质和水分等6大类。”相关的问题

第1题

[简答题] 保健食品常用功效成分包括（）。E．营养强化剂A.功能性脂类成分B．益生菌C．食品防腐剂D．具有保健功能的微量营养素

A、A.功能性脂类成分
B．益生菌
C．食品防腐剂
D．具有保健功能的微量营养素

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第2题

[单选题] 粮食是人类生命的重要物质，也含有许多的营养物质，其中，粮食的主要成分是（）。

A、蛋白质 B、脂肪 C、维生素 D、碳水化合物

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第3题

[填空题] 人类的营养素主要包括糖类、脂类、（）----矿物质、维生素等。

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第4题

[填空题] 人类的营养素主要包括脂类，（）蛋白质、矿物质、维生素等。

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第5题

[判断题] 营养素是指食物中所含的、能维持生命和健康并促进机体生长发育的化学物质。营养素可分为如下类别：能量；宏量营养素：蛋白质、脂类是脂肪和类脂的总称。、碳水化合物（糖类）；微量营养素人体对矿物质和维生素的每日需要量相对较少，故称为微量营养素。：矿物质（包括常量元素和微量元素）、维生素（包括脂溶性维生素和水溶性维生素）；其他膳食成分：膳食纤维、水、其他生物活性物质。

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第6题

[判断题] 人体需要的营养素主要包括能量、宏量营养素、微量营养素和其他膳食成分。

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第7题

[单选题] 营养标签是指向消费者提供食品营养成分信息和特性的说明，包括（）。

A、营养成分表 B、营养声称 C、营养成分功能声称 D、营养成分表、营养声称和营养成分功能声称

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第8题

[] （）是指向消费者提供食品营养成分信息和特性的说明，包括营养成分表、营养声称和营养成分功能声称。

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第9题

[多选题] 通常所说的粮食作物主要包括（）

A、禾谷类作物 B、豆类作物 C、薯类作物 D、油料作物

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