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【简答题】

保健食品常用功效成分包括( )。E.营养强化剂<br/>A.功能性脂类成分<br/>B.益生菌<br/>C.食品防腐剂<br/>D.具有保健功能的微量营养素

A、A.功能性脂类成分
B.益生菌
C.食品防腐剂
D.具有保健功能的微量营养素

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第2题

A、保健食品标签、说明书应载明适宜人群、不适宜人群  B、保健食品标签、说明书如涉及疾病预防功能,内容应当真实、科学可靠  C、保健食品标签、说明书如涉及疾病治疗功能,除了内容应当真实、科学可靠,还应声明“本品不能替代药物”  D、保健食品标签、说明书应载明功效成分或者标志性成分及其含量  

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第3题

A、A.保健食品标签、说明书应与注册或者备案的内容相一致  B、B.保健食品标签、说明书应载明适宜人群、不适宜人群、功效成分或者标志性成分及其含量  C、C.保健食品标签、说明书如涉及疾病预防功能,内容应当真实、科学可靠  D、D.保健食品标签、说明书应声明“本品不能代替药物”  

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第5题

A、A.保健食品营养强化食品均品可长期服用
B.保健食品不需要以食物为载体
C.营养强化食品需要以食物为载体
C.营养强化食品允许有一定的毒副作用
  

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第7题

A、保健功能目录  B、保健食品目录  C、保健食品原料目录  D、保健品配方目录  

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第9题

A、国家科技行政部门参与保健食品原料目录和允许保健食品声称的保健功能目录的制定、调整和公布工作  B、列入保健食品原料目录的原料在用于保健食品生产的同时,可用于其他食品生产  C、保健食品原料目录应当包括原料名称、用量及其对应的功效  D、保健食品声称保健功能,应当具有科学依据,不得对人体产生急性、亚急性危害,所产生的慢性危害应在可控范围内  

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