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【判断题】

水果是膳食中可溶性膳食纤维的重要来源。（）

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第1题

[判断题] 水果是膳食中维生素C和不溶性膳食纤维的最重要来源。（）

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第2题

[判断题] 膳食纤维分为可溶性和非可溶性两种。

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第3题

[填空题] 膳食纤维分为（）和水溶性，果胶属于水溶性膳食纤维，水溶性膳食纤维更易发挥其功效。

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第4题

[判断题] 果胶属于可溶性膳食纤维。

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第5题

[单选题] 可溶性膳食纤维不包括（）

A、果胶 B、树胶 C、纤维素 D、海藻多糖

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第6题

[判断题] 膳食纤维分为陷溶性纤维和水溶性纤维。

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第7题

[判断题] 蔬菜和水果是维生素、无机盐和膳食纤维的重要来源。

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第8题

[单选题] 我国居民膳食中膳食纤维的主要来源( )

A、肉类 B、蛋类 C、奶制品 D、蔬菜水果

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第9题

[] 膳食中矿物质和脂溶性维生素的主要来源是（）。

A、A.谷类食物 B、B.蔬菜水果和薯类 C、C.奶类、大豆及其制品 D、D.鱼禽蛋瘦肉

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