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【判断题】

磷酸盐是谷氨酸发酵过程中必需的。

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第2题

A、组氨酸  B、氨酸  C、赖氨酸  D、蛋氨酸  

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第4题

A、A.氨甲酰磷酸+氨酸→氨甲酰氨酸  B、B.氨甲酰磷酸+天门冬氨酸→氨甲酰天门冬氨酸  C、C.NH4++CO2+ASP→氨甲酰天门冬氨酸  D、D.乳清酸→乳清酸核苷酸  

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第5题

A、氨酸  B、赖氨酸  C、甘氨酸  D、丝氨酸  

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第6题

A、氨抑制丙酮酸氧化脱羧  B、氨与α酮戊二酸形成氨酸  C、氨与氨酸结合形成谷氨酰胺  D、氨促进磷酸果糖激酶活性  E、氨抑制γ氨基丁酸转氨酶  

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第7题

A、酸盐结晶  B、尿酸盐结晶  C、草酸盐结晶  D、酪氨酸和亮氨酸结晶  E、脂肪醇结晶  

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第8题

A、氨酸氨酸异亮氨酸  B、苯丙氨酸氨酸氨酸  C、亮氨酸苯丙氨酸氨酸  D、氨酸氨酸氨酸  

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