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【填空题】

甘油三脂是自然界最常见的脂肪，在室温下为液体的称为（），为固体的称为（）。

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更多“甘油三脂是自然界最常见的脂肪，在室温下为液体的称为（），为固体的称为（）。”相关的问题

第1题

[填空题] 三脂酰甘油是由（）和（）在磷酸甘油转酰酶作用下，先生成磷脂酸再由磷酸酶转变成（），最后在（）催化下生成三脂酰甘油。

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第2题

[单选题] 血脂不包括（）

A、甘油三脂 B、磷脂 C、甘油 D、游离脂肪酸 E、胆固醇及胆固醇酯

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第3题

[填空题] 3个脂肪酸分子分别以（）与甘油分子的3个羟基相结合，形成甘油三酯又称三酰甘油、中性脂肪。在常温下呈固体状，俗称（），在常温下呈液体状，俗称（）。

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第4题

[] 12血脂包括（）

A、A.甘油三脂 B、B.磷脂 C、C.甘油 D、D.游离脂肪酸 E、E.胆固醇及胆固醇酯

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第5题

[单选题] 多不饱和脂肪酸的特点是（）。

A、脂肪是甘油二脂而不是甘油三酯 B、在室温时为固体 C、含有两个或以上的碳碳不饱和键 D、比饱和脂肪提供更多的能量

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第6题

[单选题] 下列物质中，可转化为维生素D的是（）。

A、甘油三脂 B、胆固醇 C、磷脂 D、脂肪酸

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第7题

[多选题] 关于油脂的描述正确的是（）

A、油脂主要是由脂肪酸和甘油形成的三脂肪酸甘油酯。 B、植物油含不饱和脂肪酸较多，在常温下呈液态。 C、陆地上动物油脂中含饱和脂肪酸较多，熔点较高，常温下呈固态。 D、油脂水解生成高级脂肪酸和甘油。

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第8题

[填空题] 含不饱和脂肪酸较多的脂肪在室温下为（），习惯上称之为油。

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第9题

[单选题] 油的主要成分是（）。

A、脂肪酸 B、甘油脂肪酸 C、甘油脂肪酸脂 D、甘油三脂肪酸脂

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