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【多选题】

粮谷类食品的主要卫生问题包括()。

A、农药残留

B、病毒污染

C、有毒有害物质的污染

D、真菌和真菌毒素污染

更多“粮谷类食品的主要卫生问题包括()。”相关的问题
第1题

A、动物性食品  B、豆类食品  C、谷类食品  D、蔬菜类食品  

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第2题

A、蛋氨酸  B、赖氨酸  C、苏氨酸  D、亮氨酸  

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第3题

A、碳水化合物是谷类主要营养成分  B、谷类中蛋白质含量不高,但是必需氨基酸组成齐全  C、谷类含脂肪低  D、谷类维生素主要是B族维生素  

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第4题

A、A.谷类  B、B.蔬菜水果类  C、C.肉类  D、D.乳类  

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第6题

A、谷类应逐渐成为主食  B、应进食适量动物性食品  C、蔬菜水果可促进食欲,防治便秘  D、尽可能多食用乳类食品  

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第9题

A、冷藏食品主要卫生问题是微生物和有害化学物质污染  B、由于罐头食品是密封,因而不会被细菌污染  C、冷饮食品卫生管理不需要卫生标准  D、以上选项都错误  

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