以下食品卫生描述正确的选项是()。
A、冷藏食品的主要卫生问题是微生物和有害化学物质的污染
B、由于罐头食品是密封的,因而不会被细菌污染
C、冷饮食品卫生的管理不需要卫生标准
D、以上选项都错误
A、冷藏食品的主要卫生问题是微生物和有害化学物质的污染
B、由于罐头食品是密封的,因而不会被细菌污染
C、冷饮食品卫生的管理不需要卫生标准
D、以上选项都错误
A、A.保健食品不必经国家卫生行政部门审批即可销售 B、B.患有病毒性肝炎的人可以从事接触直接入口食品的工作 C、C.含有毒有害物质的食品是可以经营的 D、D.含防腐剂的食品是可以经营的
A、A.食品生产经营企业和食品摊贩,必须先取得卫生行政部门发放的卫生许可证方可向工商行政管理部门申请登记 B、B.临时参加工作的食品工作经营人员可以暂不进行健康检查 C、C.食品生产经营者不得伪造、涂改、出借卫生许可证 D、D.卫生许可证的发放管理办法有省、自治区、直辖市人民政府卫生行政部门制定
A、企业生产的食品没有食品安全国家标准或者地方标准的,应当按照国家规定制定企业标准 B、企业标准应当报省卫生行政部门备案 C、企业标准应当报省标准化部门备案 D、有关法律、法规、规章或者食品安全国家标准、地方标准发生变化的,食品生产企业应当对备案的企业标准及时进行复审,并在修订后重新备案