关于尼泊金类防腐剂抑菌能力的正确叙述为()
A、尼泊金甲酯最强
B、尼泊金乙酯最强
C、尼泊金丙酯最强
D、尼泊金丁酯最强
E、各种酯的抑菌能力无区别
A、尼泊金甲酯最强
B、尼泊金乙酯最强
C、尼泊金丙酯最强
D、尼泊金丁酯最强
E、各种酯的抑菌能力无区别
A、尼泊金类防腐剂的化学名为羟苯酯类 B、尼泊金类防腐剂在酸性条件下抑菌作用强 C、尼泊金类防腐剂混合使用具有协同作用 D、表面活性剂不仅能增加尼泊金类防腐剂的溶解度,同时可增加其抑菌活性 E、尼泊金类防腐剂无毒、无味、无臭,化学性稳定
A、尼泊金类防腐剂的化学名为羟苯酯类 B、尼泊金类防腐剂在碱性条件下抑菌作用强 C、苯甲酸未解离的分子抑菌作用强 D、苯扎溴铵属于阳离子表面活性剂类防腐剂 E、山梨酸在pH4的酸性水溶液中效果较好
A、在碱性溶液中比在酸性溶液中抑菌能力更强 B、在酸性溶液中比在碱性溶液中抑菌能力更强 C、尼泊金甲酯比丁酯抑菌能力更强 D、尼泊金甲酯比丁酯抑菌能力弱 E、本类防腐剂遇铁不变色
A、在碱性溶液中比在酸性溶液中抑菌能力更强 B、在酸性溶液中比在碱性溶液中抑菌能力更强 C、尼泊金甲酯比丁酯更易被塑料吸附 D、尼泊金甲酯和丁酯吸附性一样 E、本类防腐剂遇铁不变色
A、在酸性条件下抑菌效果较好,最佳pH值为4 B、相同浓度的苯甲酸与苯甲酸钠盐其抑菌作用相同 C、分子态的苯甲酸抑菌作用强 D、苯甲酸与尼泊金类防腐剂合用具有防霉与防发酵作用 E、pH增加,苯甲酸解离度增大,抑菌活性下降