球蛋白分子中哪一组氨基酸之间可形成疏水键()
A、Glu-Arg
B、Tyr-Asp
C、Ser-Thr
D、Phe-Trp
E、Asp-Glu
A、Glu-Arg
B、Tyr-Asp
C、Ser-Thr
D、Phe-Trp
E、Asp-Glu
A、埋在脂双层中的那部分蛋白质分子中疏水氨基酸占优势,而亲水氨基酸则分布在此分子的其他部分 B、带电荷的氨基酸的分布是随机的 C、埋在膜中的那部分蛋白质分子中亲水氨基酸占优势 D、在此蛋白质分子的N端以亲水氨基酸为主,而在此分子的其他部分氨基酸的分布是无规则的。 E、在蛋白质中氨基酸的分布与它和脂双层的相互作用之间没有什么关系
A、氨基酸是组成蛋白质的主要单元 B、蛋白质化学结构中包括共价键与非共价键,前者包括氢键、疏水键,后者包括肽键、二硫键 C、蛋白质的结构分为三级 D、蛋白质的一级结构是指多肽链中氨基酸的排列顺序 E、蛋白质的二级结构是指多肽链的折叠方式,包括螺旋和折叠结构等
A、氨基酸的疏水侧链很少埋在分子的中心部位 B、带电荷的氨基酸侧链常在分子的外侧,面向水相 C、蛋白质的一级结构是决定高级结构的重要因素之一 D、蛋白质的高级结构主要靠次级键维持