【单选题】
蛋白质和酶分子由于其结构的特征，一般其分子表面含有不同的氨基酸结构，这些氨基酸能与很多种类的配基之间产生特殊的（）作用。
A、疏水
B、界面张力
C、亲和
D、静电
查看正确答案
搜题
更多“蛋白质和酶分子由于其结构的特征，一般其分子表面含有不同的氨基酸结构，这些氨基酸能与很多种类的配基之间产生特殊的（）作用。”相关的问题
第7题
A、组成细胞膜结构的成分，其位置绝对不会改变 B、蛋白质与磷脂形成极有规则的重复结构 C、磷脂形成双分子层，以其极性端朝内 D、蛋白质可以在磷脂的双分子层中进行侧向的移动 E、蛋白质层与磷脂层共同形成双分子层
