【单选题】
大豆蛋白质的含量是（）
A、15%--20%
B、25%--30%
C、35%--40%
D、45%--50%
查看正确答案A、含油率达到21%以上、蛋白质含量不低于38%（干基） B、含油率达到20%以上、蛋白质含量不低于39%（干基） C、含油率达到21%以上、蛋白质含量不低于39%（干基） D、含油率达到20%以上、蛋白质含量不低于38%（干基）
A、15%--20%
B、25%--30%
C、35%--40%
D、45%--50%
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