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【填空题】

A型明胶的等电点为pH(),B型明胶的等电点为pH()。

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第2题

A、该蛋白电点pH > 7.00&nbsp;&nbsp;B、该蛋白电点pH < 4.20&nbsp;&nbsp;C、该蛋白电点pH < 7.00&nbsp;&nbsp;D、从上述实验数据不能确定等电点范围&nbsp;&nbsp;

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第4题

AA.中性氨基酸电点小于7&nbsp;&nbsp;BB.酸性氨基酸电点小于7&nbsp;&nbsp;C、C.碱性氨基酸电点大于7&nbsp;&nbsp;D、D.所有氨基酸电点都等于7&nbsp;&nbsp;

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第5题

A、酸性氨基酸电点小于7&nbsp;&nbsp;B、碱性氨基酸电点大于7&nbsp;&nbsp;C、中性氨基酸等电点小于7&nbsp;&nbsp;D、所有氨基酸电点都小于7&nbsp;&nbsp;

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